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中国网8月30日电 据南锣鼓巷管委会和东城区交道口街道消息，南锣鼓巷开始进行街区业态提升，166家商户将全面取消从窗口售卖餐食的方式，羊肉串、面筋、酸奶一类的小吃售卖，将全部搬到室内。目前各餐饮商户正在抓紧调整。

据了解，今年暑假期间，南锣鼓巷街区垃圾桶的垃圾总量达到了日均30吨，严重影响到游客的体验和居民的日常生活。全面取消窗口售卖餐食，引导游客堂食就餐，将大大减少街区垃圾桶的“负担”，提升游客的游览体验。

据南锣鼓巷管委会消息，9月1日起南锣鼓巷将关停窗口售卖餐食，借启动整治提升计划，低端业态也会逐渐取消。

南锣鼓巷作为历史文化街区和传统居民区，巨大的客流量使得南锣鼓巷发展过度商业化，产生了环境卫生、无照违法经营等各类问题。为此，各部门以坚持集中整治与长效治理相结合的思路，深入推进南锣鼓巷环境整治提升工作，全力改善南锣鼓巷环境秩序现状。

东城区市场监管局、区生态环境局、区城管委、区应急局、区城管执法局、区消防救援支队等部门研究相关举措，交道口街道作为属地进行统筹，要求餐饮商户全部实行堂食用餐，原则上不提供一次性外带餐具。临街档口逐步取消现场热食加工转变业态，对违反规定的由市场监管部门查处。（郭旭）